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〒153-0051
東京都目黒区上目黒3-32-5-2F
TEL: 03-5794-8333
FAX: 03-5794-8337

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menu.png本格的な欧風料理とヨーロッパ各国からの厳選食材、スペイン産バスク豚の生ハム、スペイン産イベリコ豚のサラミやハンガリー産マンガリッツア豚の白ソーセージ、キャビア、殻ごと食べられるソフトシェルシュリンプ、港から仕入れて作る自家製オイルサーディン、40日の長期熟成をかけた国産熟成牛等、野菜は鎌倉野菜を当店の野菜ソムリエが厳選して仕入れています。
当日のみの特別メニューもありますのでスタッフまでお尋ねくださいませ。

とりあえず


とりあえず


iwashi.jpg■おすすめ前菜の盛り合わせ
美味しいところをちょこっとずつ ¥1,500

■自家製 鹿の燻製■
長野産鹿! 自家製の燻製 ¥950

■2年熟成!スペイン産イベリコ豚のヒレ肉のサラミ■
イベリコ豚の貴重なヒレ肉だけを ¥1,000

■スペイン産白カビのサラミ■
カマンベールのような白カビを纏った旨味が特徴 ¥950

■山盛りポップコーン トリュフ風味
出来立てポップコーンをちょっと贅沢にトリュフの香りで ¥650

■自家製オイルサーデン■
湘南の朝採れ鰯を贅沢にお店で仕込みました ¥840

■オリーブの盛り合わせ ブラック&グリーン■
シンプルにワインと共に ¥500

■やみつき塩茹で生落花生■
生の食感がやみつきに! ¥600

■浜で漁師が作る!鮮魚の燻製■
ソフトに仕上げてあるのでワインや蒸留酒に合います ¥850

■MIXナッツ■ 定番! ¥500

■ドライフルーツ■ 定番! ¥500

■チョコレート■ 定番!蒸留酒と共にどうぞ ¥500


アラカルト・野菜


アラカルト


■生ハム!スペイン産ハモンセラーノ 定番!■hamu.jpg
小 ¥700
大 ¥1,100

■ハンガリー・マンガリツァ豚の白生ソーセージ■
ハンガリー産ブランド豚マンガリツァ100%使用 ¥850

■1瓶まるごとキャビアとクラッカー■
シャンパンには必需品! ¥3,000

■アンチョビポテト■
フレンチフライにアンチョビの効いたソースで ¥850

■チキン&チップス■
フライドチキンとポテトフライ ¥980

■フィッシュ&チップス■
タルタルソースとモルトビネガーをお好みで ¥980



野菜


■アンチョビキャベツ■sarada.jpg
鉄板でグリルしたキャベツの熱々のアンチョビソース ¥700

■オリーブの盛り合わせ ブラック&グリーン■
シンプルにワインと共に ¥500

■定番ハイダウェイサラダ■
野菜ソムリエ厳選の野菜をヴィネグレットソースで ¥1,200

■野菜ソムリエ厳選!グリーンサラダ■yasai.jpg
緑野菜だけをシンプルに ¥950

■鎌倉野菜のバーニャカウダ■
色とりどりの鎌倉野菜を暖かいバーニャソースで ¥1,500

■いろんな鎌倉野菜の鉄板焼き
野菜ソムリエ厳選の鎌倉野菜 ¥1,600


熱々メニュー


熱々メニュー


■ソフトシェルシュリンプのアヒージョ■ebi.jpg
脱皮したばかりの皮ごと食べれる海老をオイル煮に ¥1,600
おかわりパン ¥300

■バケツで!ムール貝の白ワイン蒸し■
バケツのムールを豪快に、追加でスープをパスタで ¥1,800
追加のパスタ ¥400


パスタ・ピザ・米


パスタ


■しらすとバジルのペペロンチーノ(ロングパスタ)pasta.jpg
湘南しらすとバジルがとってもマッチ ¥1,330

■ボッタルガ(からすみ)のアーリオオーリオ(ショートパスタ)
からすみとにんにくがワインに合う! ¥1,330

■トマトソースパスタ ナスとトマトのアラビアータ■
トマトベース、野菜たっぷりです ¥1,330



ピザ


■湘南しらすのジェノベーゼ風四角いピザpiza.jpg
四角い形に仕上げた生地に湘南しらすを乗せて
小 ¥850 大 ¥1,600

■スペイン・バスク産生ハムとルッコラのピザ■
スペイン・バスク地方の生ハムと鎌倉産ルッコラを乗せて
小 ¥800 大 ¥1,500

■ブルーチーズと無花果とくるみのピザ■
ワインのつまみにどうぞ、蜂蜜をそえて。 ¥1,600

■四角い形のマルガリータ■ 定番!
小 ¥800 大 ¥1,500




■本場仕込みのMIXパエリア
オーダーが入ってから作ります 約2人前 ¥2,800

■湘南しらすのパエリア
オーダーが入ってから作ります 約2人前 ¥2,600

■鎌倉野菜のパエリア
オーダーが入ってから作ります 約2人前 ¥2,600


鉄板焼き


鉄板焼き


■ジャークチキンの鉄板焼きburg.jpg
ピリ辛チキンをグリルで、ジャマイカ風 ¥1,500

■ソフトシェルシュリンプの鉄板焼き■
頭も殻も食べられる脱皮したばっかりの海老を ¥1,500

■厚切り牛タンの鉄板焼き■
牛タンを贅沢な厚切りにしてグリル焼きに ¥2,000

jukusei.jpg■イベリコ豚肩ロースの鉄板焼き■
脂が美味のイベリコ豚の肩ロースをグリル焼きに ¥2,850

■超熟成牛のステーキ 250g前後
鹿児島産の和牛を40日間じっくり熟成させた肉をステーキで
熟成肉の香りをお楽しみください ¥4,500


デザート


デザート


■ソムリエ特製!白ワインのゼリー■ ¥500cake.jpg

■フォンダンショコラ■ ¥850

■植木鉢のモンブラン■ ¥850

■マンゴーのパフェ■ ¥950

■本日のジェラート■ ¥650


チーズ


■チーズの盛り合わせ■
小 ¥800 中 ¥1,200 大 ¥1,800


ワイン


ワイン


■カジュアルワイン■wine.jpg

赤ワイン 常時10種類以上 ¥4,500~
白ワイン 常時10種類以上 ¥4,500

■泡■

スパークリングワイン各種  ¥5,000~
シャンパーニュ15種類以上 ¥10,000~

■白ワイン■

ブルゴーニュ 10種類 ¥5,000
ボルドー   10種類 ¥5,000
その他地域 ¥5,000

■ロゼワイン

各種地域 ¥5,000

■赤ワイン■

ブルゴーニュ 25種類以上 ¥7,000~
ボルドー   20種類以上 ¥5,000
イタリア   10種類以上 ¥5,000
スペイン   5種類以上 ¥5,000
その他地域 ¥5,000

■ビンテージ■

1970年から最新ビンテージまでございます。お気軽にお尋ねください
200本を超える究極のワインリストご希望のワインがきっと見つかります


ドリンク


ドリンク

菊水酒造無冠帝MUKANTEI 飲める店に登録されました!
■ビール■kaunta2.jpg

生ビール(スーパードライ) ¥680
ギネス(黒ビール) ¥780
レーベンブロイ小瓶 ¥780
ヒューガルデン小瓶 ¥900
コロナ小瓶 ¥880

■ビールベースカクテル■

シャンディーガフ ¥780
レッドアイ ¥780
カシスビア ¥780

■グラスワイン■

スパークリングワイン  ¥780
グラスワイン 赤 ¥780
グラスワイン 白 ¥780

■ベルモット・シェリー■

チンザノ ロッソ ¥780
チンザノ ドライ ¥780
ティオペペ (辛口) ¥780

■スピリッツ■

※ ソーダ・トニック・オレンジなどお好みの飲み方をお気軽にスタッフまでお尋ねください。各+¥100

ジン(ビフィータ) ¥680
ウォッカ(ウィルキンソン) ¥680
ラム(ハバナクラブ3年) ¥680
テキーラ(クエルボ) ¥680

■リキュール■

※ ソーダ・トニック・オレンジなどお好みの飲み方をお気軽にスタッフまでお尋ねください。各+¥100

カシス(ルジェ) ¥680
ペシェ(ルジェ) ¥680
アペロール ¥680
アマレット ¥680
カルーア ¥680
抹茶カルーア ¥680
イエガーマイスター ¥780
コアントロー ¥780
ペルノ ¥780

■ウイスキー■  ソーダ割り+¥100

■スコットランド ブレンデット

デュワーズ ホワイトラベル ¥680
ジョニーウォーカーブラックラベル12年 ¥830
シーバスリーガル 12年 ¥880

■スコットランド シングルモルト■

ザ・グレンリベット 12年 ¥880
ボウモア 12年 ¥930
ラフロイグ 10年 ¥980
グレンモーレンジ オリジナル ¥980
ザ・マッカラン 12年 ¥980

■アイルランド■

ジョン・ジェイムソン ¥780

■アメリカ バーボン■

I・W ハーパー ¥780
ワイルドターキー 40° ¥780
メーカーズマーク ¥780

■アメリカ テネシー■

ジャックダニエル ¥780

■ジャパニーズ シングルモルト■

山崎 43° NV ¥830
白州 43° NV ¥830
竹鶴 17年 ¥980

※表記以外各種オールドヴィンテージのウイスキーなど取り揃えております。
お好みのカクテル等スタッフまで

■ブランデー

モランセレクション ¥780

■焼酎・梅酒■

麦焼酎 ¥780
芋焼酎 ¥780
れんと (黒糖) ¥780
梅酒 ¥780

■サワー■

生レモンサワー ¥880
その他サワー
ウーロン・緑茶・コーラ
りんご・マンゴー・オレンジ 各¥780

■ソフトドリンク

ウーロン茶・緑茶
コーラ・ジンジャーエール
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ペリエ・富士ミネラル 各¥580tea.jpg

■紅茶■

TEA POTでお出しします。約2杯分です

ダージリン
アールグレイ
マンゴーの紅茶
フルーツカクテル(ハイビスカス・ローズヒップブレンド)
レモングラス(有機)
ジャーマンカモミール 各¥780


コース


コース


■カジュアルコース■ ¥3,500 税込kosu.jpg

トリュフ風味のポップコーン
前菜3種の盛り合わせ
野菜ソムリエ厳選! グリーンサラダ
パスタ
本日の鉄板焼

■HIDEAWAYSコース■ ¥5,000 税込

前菜3種の盛り合わせ
野菜ソムリエ厳選! グリーンサラダ
海老のアヒージョ
パスタ
本日の鉄板焼
デザート

■熟成和牛コース■ ¥8,500 税込

前菜5種の盛り合わせ
野菜たっぷりドレッシング 魚介入り『HIDEAWAYSサラダ』
パスタまたはピザ
鎌倉野菜のグリル
40日間熟成鹿児島県産黒毛和牛のグリル
デザート



飲み放題

■¥1,500■ドリンク.jpg
生ビール
ワイン(赤/白)
焼酎(芋/麦)
梅酒
ハイボール
サワー、カクテル、ソフトドリンク各種

■¥2,000■
スパークリングワイン
生ビール
ワイン(赤/白)
焼酎(芋/麦)
梅酒
ハイボール
サワー、カクテル、ソフトドリンク各種

■¥3,000■
シャンパン
生ビール
ワイン(赤/白)
焼酎(芋/麦)
梅酒
ハイボール
サワー、カクテル、ソフトドリンク各種


ランチ・CAFE


ランチ

shirasu.jpg(サラダ・ごはん・スープはおかわり自由!)

■ハイダウェイズ特製カレー■ ¥900
じっくり煮込んだスープカレー
■秘伝の唐揚げ定食■ ¥900円
リピーター続出
■湘南生しらすの丼ぶり■ ¥1,200円
朝獲れを港から・・・
カレー、しらす丼のごはんの大盛り無料
唐揚げ定食のごはんのおかわり無料
全品サラダおかわり自由です



CAFE


■COFFEE■cafe.jpg

ブレンドコーヒー(HOT&ICE) ¥580
エスプレッソ シングル ¥480
エスプレッソ ダブル ¥530
カフェラテ(HOT&ICE) ¥680
カプチーノ ¥680

■HOT TEA■

TEA POTでお出しします。約2杯分です

ダージリン
アールグレイ
いちごの紅茶
マンゴーの紅茶
フルーツカクテル(ハイビスカス・ローズヒップ・ドライフルーツ ブレンド)
レモングラス(有機)
カモミール
ペパーミント
プーアル茶 各¥780

■ICE TEA■

ブレンドTEA ¥580

■アルコール

生ビール(スーパードライ) 各¥680
スパークリングワイン
グラスワイン 赤
グラスワイン 白
カクテル各種
ハイボール

■ソフトドリンク

ウーロン茶 ホット・アイス
ほうじ茶 ホット・アイス
コーラ
ジンジャーエール
パインジュース
オレンジジュース
グレープフルーツジュース
ペリエ
富士ミネラルウオーター 各¥580

日替わりケーキセット
ドリンク&ケーキ
内容はスタッフまで ¥1,200


※CAFE価格は税込みになります